Vui lòng cung cấp thông tin.
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Thương hiệu | Dogma |
Nhà sản xuất | Viña Aromo |
Xuất xứ | Maule Valley, Chile |
Loại | Rượu vang trắng |
Cấp | Varietal |
Đặc điểm nếm thử | Mang sắc vàng nhạt ánh xanh tươi sáng, mở ra hương thơm sống động của trái cây có múi như chanh, bưởi, xen lẫn với gợi ý nhiệt đới của dứa, đu đủ. Thể hiện cấu trúc cân bằng, độ tươi mát rõ nét, hậu vị dễ chịu và kéo dài |
Giống nho | Chardonnay |
Nồng độ cồn | 13 % vol |
Lượng đường dư | 1,50 g/L |
Tổng độ axit | 5,55 g/L in C4H6O6 |
Độ pH | 3.15 |
Dung tích | 750 ml |
Đóng thùng | 12 chai/thùng |
Nhiệt độ bảo quản | 12–18°C |
Độ ẩm bảo quản | 60–70% |
Ánh sáng bảo quản | Tránh ánh sáng trực tiếp, nên bảo quản nơi tối hoặc ánh sáng dịu |
Bảo quản sau khi mở nắp | Đậy kín, giữ lạnh ở 5–8°C, dùng trong vòng 3–5 ngày |
Gợi ý kết hợp món ăn | Phô mai mềm: Brie, Camembert, hoặc phô mai hoa. Phô mai cứng nhẹ: Manchego non, Cheddar trắng. Trái cây tươi: nho xanh, táo, lê hoặc kiwi. Cracker & hạt rang nhẹ: làm nổi bật vị tươi giòn của rượu. Có thể dùng kèm với cá trắng hấp, hải sản tươi, hoặc các món salad thanh mát. |
Dogma Chardonnay 750ml mang sắc vàng nhạt ánh xanh tươi sáng, mở ra hương thơm sống động của trái cây có múi như chanh, bưởi, xen lẫn với gợi ý nhiệt đới của dứa, đu đủ. Trên vòm miệng, rượu thể hiện cấu trúc cân bằng, độ tươi mát rõ nét, hậu vị dễ chịu và kéo dài. Đây là một chai Chardonnay khô đặc trưng, giữ được bản sắc vùng miền và độ thanh thoát dễ uống.
Thung lũng Maule – Nơi sản sinh ra những dòng rượu vang giàu bản sắc của Chile. Đây là vùng đất lý tưởng cho giống nho Chardonnay phát triển với khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa. Lượng mưa cân đối và sự chênh lệch nhiệt độ ngày đêm rõ rệt. Những yếu tố tự nhiên này giúp nho tích lũy hương vị phong phú, giữ được độ chua tươi và cấu trúc hài hòa.
Vườn nho dùng để sản xuất Dogma Chardonnay có năng suất từ 12.000 đến 14.000 kg/ha. Được thu hoạch hoàn toàn thủ công vào tuần thứ hai và thứ ba của tháng 3, đúng vào thời điểm nho đạt độ chín hoàn hảo nhất. Việc lựa chọn và thu hái bằng tay đảm bảo những trái nho đạt chất lượng cao nhất mới được đưa vào quy trình lên men.
Trong quá trình vinification (lên men và ổn định rượu):
Không trải qua tiền ngâm lạnh, nhằm giữ lại hương vị tự nhiên và độ trong trẻo.
Lên men với nấm men tuyển chọn, duy trì ở nhiệt độ 14 – 16°C trong 16 đến 25 ngày giúp chiết xuất hương thơm nhẹ nhàng, tinh tế. Rượu được ổn định protein bằng Bentonite, và ổn định tartrate bằng cách giữ ở –4°C trong 5 ngày nhằm đảm bảo sự trong trẻo và độ ổn định khi đóng chai.
Charcuterie – nghệ thuật sắp đặt tinh tế các loại thịt nguội như đùi heo muối Iberico, xúc xích, salami…, Kết hợp cùng phô mai và trái cây, đã trở thành điểm nhấn ẩm thực đầy cuốn hút khi đi cùng rượu vang. Sự hòa quyện giữa vị béo, mặn và ngọt của charcuterie với độ chát, độ chua. Cùng hương thơm phong phú của rượu vang. Tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp và đầy cảm xúc.
Không chỉ chinh phục vị giác, sự kết hợp này còn mang lại nét sang trọng, thẩm mỹ. Lý tưởng cho các buổi tiệc nhẹ, picnic ngoài trời, chiêu đãi khách hay những buổi hẹn hò lãng mạn tại gia.
Tại TheARTERI, chúng tôi mang đến đa dạng dòng rượu vang nhập khẩu cao cấp. Các dịch vụ tư vấn lựa chọn charcuterie phù hợp. Giúp bạn tận hưởng trọn vẹn thế giới ẩm thực tinh tế và khác biệt.
Tại TheARTERI, chúng tôi tuyển chọn những chai rượu vang chất lượng từ các nhà sản xuất uy tín trên thế giới. Cam kết hàng chính hãng, đa dạng chủng loại, giá cả cạnh tranh và dịch vụ tư vấn chuyên sâu – TheARTERI là nơi bạn yên tâm lựa chọn rượu vang cho mọi dịp đặc biệt.
Quý khách hàng quan tâm tới sản phẩm Rượu vang trắng Chile có thể đặt mua trực tiếp trên website, gọi hotline 090.39.58.723 hoặc ghé các cửa hàng của hệ thống showroom TheARTERI trên toàn quốc.
>>> Xem thêm: Rượu Vang Đỏ Dogma Cabernet Sauvignon Vang Chile Viña Aromo

Một trong những dòng vang tươi trẻ làm nên thương hiệu Dogma

Đậm vị trái cây tươi mát và sảng khoái, được đánh giá cao trong các bữa tiệc hay sự kiện

TheARTERI chuyên cung cấp các dòng rượu vang Chile nhập khẩu chính hãng

Mang đến hương vị hoàn hảo, thưởng thức với các loại phô mai, thịt muối tạo độ cân bằng nhất định

Lựa chọn phù hợp cho bất kỳ dịp đặc biệt nào của bạn hay đơn giản chỉ là thưởng thức ngay tại nhà
Nhiệt độ trung bình để bảo quản rượu là 10-20°C, lý tưởng nhất là 12-15°C. Nhiệt độ quá thấp sẽ ngăn chặn quá trình trưởng thành của rượu. Nhiệt độ quá cao khiến rượu bị “nấu chín”.
Độ ẩm tối ưu bảo quản rượu vang khoảng 70-80%. Nếu độ ẩm quá thấp (hanh khô) thì nút bần có nguy cơ bị khô và lỏng làm không khí tràn vào. Nếu độ ẩm cao (ẩm ướt) có thể làm nhãn chai rượu bị mốc hoặc bong rộp.
Nơi cất giữ rượu phải là nơi tối, không có ánh sáng mặt trời hay đèn điện. Ánh sáng và tia UV là kẻ thù phá hỏng chất lượng của rượu.
Sau khi mở nút chai nên giữ trong ngắn mát tủ lạnh:
Nhà sản xuất Viña Aromo đến từ Chile - quốc gia sản xuất rượu vang thuộc tân thế giới quan trọng nhất của vùng Nam Mỹ. Đồng thời, Chile xếp hạng thứ 8 trên toàn cầu về sản lượng xuất khẩu.
Viña Aromo tọa lạc tại thung lũng Maule danh giá, nơi những cảnh quan đa dạng tạo nên một “thiên đường tự nhiên” ưu ái làm rượu vang. Từ đó, gia tộc Viña Aromo phục vụ việc sản xuất các dòng rượu vang Chile ngon nhất thế giới.
Thung lũng Maule – một trong những vùng trồng nho sớm nhất Chile vào khoảng thế kỷ 16. Đồng thời Maule là vùng sản xuất rượu vang có diện tích lớn nhất, khoảng 30,000 hecta.

Gia tộc làm vang Viña Aromo luôn quan niệm đem lại cho mọi người những chai vang "Giá cả tầm trung - Chất lượng tầm cỡ" cho mọi người trên khắp thế giới.
Tự hào 100 năm rượu vang Aromo, chúng tôi tìm cách đồng hành cùng người tiêu dùng trong mọi khoảnh khắc vui vẻ và trở thành một phần trong cuộc sống hàng ngày của họ.
Viña Aromo hiện là 1 trong 10 nhà sản xuất rượu vang lớn nhất ở Chile. Viña Aromo được thành lập tại Talca, vào năm 1922 bởi công ty Estansan & Co. của Pháp. Vào năm 1940, công ty được mua lại bởi Victor Henríquez Solar – một người trồng nho uy tín nổi tiếng tại Chile.
Việc luôn chú trọng đầu tư vào công nghệ mới đã giúp Viña Aromo phát triển đến mức sản lượng đáng kinh ngạc. Ngày nay, các con trai của ông, Arturo và Manuel, đã làm nên Viña Aromo trở thành một trong những công ty được kính trọng nhất ở Chile. Những chai rượu vang chất lượng cao của nhà Viña Aromo đã có mặt tại 30 quốc gia ở 4 châu lục thế giới. Tiêu biểu như Mỹ, Anh, Đức, Phần Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Hong Kong, Việt Nam,…

Những chai vang Aromo phù hợp mọi sở thích, từ ngoại hình chai rượu vang đầy ấn tượng, thanh lịch đến chất lượng được đánh giá cao trong từng giọt rượu.
Xem thêm
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
Cho Khách hàng đăng ký thành viên
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie
Cho hóa đơn 750.000đ
Áp dụng đối với Charcuterie
Cho hóa đơn 2.000.000đ
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie