Vui lòng cung cấp thông tin.
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Oyama Premium Nanko Umeshu 720ml 14% là dòng rượu mơ Nhật Bản đến từ Umeshu Gura Oyama, nhà sản xuất chuyên về Umeshu tại Oyama, tỉnh Oita, Kyushu. Sản phẩm được làm từ những trái Nanko Ume tuyển chọn, sau đó trải qua quá trình trưởng thành 3 năm để tạo nên hương mơ rõ nét, vị chua ngọt cân bằng và kết cấu mềm mại.
Khác với những dòng Umeshu trẻ thiên về sự tươi mới, Premium Nanko Umeshu có thêm chiều sâu nhờ thời gian trưởng thành kéo dài, nhưng vẫn giữ phong cách trái cây, thanh lịch và dễ thưởng thức. Đây cũng là dòng Umeshu từng được lựa chọn phục vụ trên Business Class các chuyến bay quốc tế của ANA.
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Oyama Premium Nanko Umeshu |
| Tên Nhật | 南高梅のこだわり梅酒 |
| Nhà sản xuất | Umeshu Gura Oyama |
| Xuất xứ | Oita, Kyushu, Nhật Bản |
| Phân loại | Umeshu – Rượu mơ Nhật Bản |
| Giống mơ | Nanko Ume |
| Thời gian trưởng thành | Ủ 3 năm |
| Nồng độ cồn | 14% |
| Dung tích | 720ml |
| Phong cách | Fruity, mềm mại, chua ngọt cân bằng |
Điểm nổi bật của Oyama Premium Nanko Umeshu là sự cân bằng giữa hương thơm, độ chua tự nhiên và vị ngọt của mơ.
Ngay khi thưởng thức, rượu thể hiện phong cách fruity khá rõ với hương mơ chín dịu dàng. Vị ngọt không đứng riêng mà được cân bằng bởi độ chua đặc trưng của Nanko Ume, nhờ đó tổng thể vẫn giữ được cảm giác tươi sáng.
Sau 3 năm trưởng thành, các thành phần trong rượu có thời gian hòa quyện và trở nên mềm mại hơn. Nhà sản xuất đặc biệt mô tả sản phẩm có sự cân bằng tốt giữa độ chua và hương thơm, kết cấu mềm mại cùng phong cách trái cây.
Với nồng độ 14%, chai rượu vừa đủ cấu trúc để thể hiện chiều sâu của Umeshu lâu năm nhưng vẫn khá dễ tiếp cận với người mới bắt đầu thưởng thức rượu mơ Nhật.
Điểm tạo nên cá tính của sản phẩm nằm ngay trong tên gọi: Nanko Ume.
Để sản xuất dòng rượu này, Oyama sử dụng những trái Nanko Ume xanh chất lượng cao được tuyển chọn từ các nông hộ hợp đồng. Sau khi lựa chọn, mơ được đưa vào quá trình sản xuất và trưởng thành kéo dài 2 năm.
Thời gian này giúp hương vị mơ hòa quyện sâu hơn với phần rượu nền, làm dịu những góc cạnh ban đầu và phát triển kết cấu tròn hơn.
Nhờ đó, Premium Nanko Umeshu vẫn giữ được nét đặc trưng của trái mơ nhưng thể hiện theo phong cách trưởng thành hơn: hương mơ rõ, vị chua vừa phải, ngọt dịu và hậu vị mềm mại.
Không phải mọi dòng Umeshu đều trải qua quá trình trưởng thành dài. Đây chính là một trong những điểm đáng chú ý nhất của Oyama Premium Nanko Umeshu.
Theo Umeshu Gura Oyama, sản phẩm được trưởng thành trong hơn 3 năm trước khi hoàn thiện.
So với Oyama Umeshu cơ bản – dòng rượu được hãng cho biết trải qua khoảng 1 năm ngâm và trưởng thành – Premium Nanko hướng đến phong cách sâu và mềm mại hơn.
Tuy vậy, chai rượu không quá nặng hay quá đậm. Điểm hấp dẫn nằm ở sự cân bằng: đủ thời gian để tạo chiều sâu nhưng vẫn giữ được nét fruity tươi sáng của mơ.
Premium Nanko Umeshu khá linh hoạt trong cách thưởng thức.
Cách đơn giản nhất là ướp lạnh và uống nguyên chất, giúp cảm nhận rõ hương mơ cùng kết cấu mềm mại của rượu.
Nếu muốn nhẹ nhàng hơn, có thể thưởng thức với một viên đá lớn. Khi đá tan chậm, vị ngọt và nồng độ cồn dịu xuống, phù hợp cho những buổi thư giãn hoặc dùng sau bữa ăn.
Ngoài ra, có thể pha cùng soda theo phong cách Umeshu Highball. Bọt khí giúp hương mơ trở nên tươi sáng và mang đến cảm giác sảng khoái hơn.
Với vị chua ngọt cân bằng và hương trái cây rõ, Premium Nanko Umeshu có thể thưởng thức trước, trong hoặc sau bữa ăn.
Rượu phù hợp với những món Nhật có hương vị thanh như sushi, sashimi, tempura và hải sản. Độ chua tự nhiên của mơ giúp cân bằng những món chiên hoặc món có độ béo.
Khi dùng cùng charcuterie, có thể kết hợp với Jamón, Prosciutto, salami nhẹ và phô mai mềm. Vị mặn và umami của thịt nguội tương phản với vị chua ngọt của Umeshu, tạo nên trải nghiệm pairing thú vị.
Một điểm đáng chú ý của Oyama Premium Nanko Umeshu là sản phẩm từng được ANA – All Nippon Airways lựa chọn phục vụ trên Business Class các chuyến bay quốc tế. Thông tin này hiện vẫn được Umeshu Gura Oyama giới thiệu trực tiếp trên danh mục chính thức của sản phẩm.
Đây cũng là một chi tiết đáng đưa vào khi giới thiệu sản phẩm, đặc biệt nếu định vị Premium Nanko Umeshu ở phân khúc quà tặng hoặc trải nghiệm rượu Nhật cao cấp.
Tại ARTERI, Oyama Premium Nanko Umeshu 720ml 14% là lựa chọn dành cho người muốn khám phá một dòng Umeshu trưởng thành nhưng vẫn dễ thưởng thức: Nanko Ume tuyển chọn, trưởng thành 3 năm, hương mơ fruity, vị chua ngọt cân bằng và kết cấu mềm mại.
Dù uống lạnh, thêm đá, pha soda hay lựa chọn làm quà tặng, Premium Nanko Umeshu mang đến một phong cách thanh lịch và dễ tiếp cận, đồng thời thể hiện rõ dấu ấn của nhà sản xuất chuyên về rượu mơ Oyama.

Từng Được Lựa Chọn Cho Business Class Quốc Tế Của ANA

Premium Nanko hướng đến phong cách sâu và mềm mại hơn với 1 năm ngâm và trưởng thành

Có thể thưởng thức với một viên đá lớn, pha cùng soda theo phong cách Umeshu Highball
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và nhiệt độ cao.
Không cần để tủ lạnh nếu chưa uống ngay.
Đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (4–8°C).
Dùng tốt nhất trong vòng 7-10 ngày sau khi mở.
Không lắc mạnh chai (nếu có quả mơ).
Không pha loãng phần chưa dùng.
Tránh để đông đá hoặc gần nguồn nhiệt.
Mùi lạ, vị chua, màu đục bất thường → nên ngừng sử dụng.
Oyama Yumekobo (株式会社おおやま夢工房) là thương hiệu sản xuất rượu mơ và các sản phẩm từ mơ của Nhật Bản, đặt tại thị trấn Oyama, thành phố Hita, tỉnh Oita, Kyushu – một vùng nổi tiếng với nghề trồng mơ. Thương hiệu được thành lập từ năm 1998, phát triển dựa trên thế mạnh nông nghiệp địa phương và tập trung khai thác giá trị của những giống mơ được trồng tại Oyama, đặc biệt là Nanko-ume (南高梅) và Oushuku-ume (鴬宿梅).
Nhà máy rượu mơ Oyama Yumekobo
Điểm đặc trưng của Oyama Yumekobo nằm ở triết lý kết nối vùng nguyên liệu với quá trình sản xuất. Mơ được thu mua từ vùng Oyama và nhiều dòng sản phẩm sử dụng mơ địa phương; nhà sản xuất chú trọng độ tươi của nguyên liệu, trong đó mơ sau khi thu hoạch được đưa vào chế biến nhanh để giữ lại hương thơm và vị chua tự nhiên. Với dòng Nanko-ume Umeshu, những quả Nanko-ume của địa phương được ngâm trong một năm để chiết xuất hương vị, sau đó phần rượu tiếp tục được ủ thêm hai năm, tạo nên cấu trúc vị cân bằng giữa độ chua, vị ngọt, hương mơ và hậu vị thanh thoát.
Oyama Yumekobo cũng được biết đến với các dòng umeshu có quá trình trưởng thành đặc biệt, tiêu biểu như Yumehibiki, trong đó rượu mơ được ủ lâu năm và có phiên bản tiếp tục trưởng thành trong thùng gỗ sồi. Bên cạnh hoạt động sản xuất, thương hiệu còn vận hành Umeshu Brewery Oyama và khu nghỉ dưỡng Okuhita Onsen Umehibiki, tạo nên mô hình kết hợp giữa sản xuất, trải nghiệm ẩm thực, du lịch và văn hóa rượu mơ tại địa phương.
Xem thêm
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
Cho Khách hàng đăng ký thành viên
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie
Cho hóa đơn 750.000đ
Áp dụng đối với Charcuterie
Cho hóa đơn 2.000.000đ
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie