Vui lòng cung cấp thông tin.
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Phô Mai Vega Sữa Dê Murican Rượu Vang 350g là dòng phô mai được đạt chứng nhận Xuất xứ được Bảo hộ (P.D.O). Nổi bật với hương thơm tinh tế của rượu vang hòa quyện cùng vị béo nhẹ, đặc trưng từ sữa dê Murican thượng hạng. Kết cấu hơi dẻo, đàn hồi tự nhiên, dễ cắt lát mịn mà không vỡ vụn, mang cảm giác tan nhẹ và mượt mà trên đầu lưỡi. Mỗi miếng phô mai là sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị đậm đà và độ mềm dẻo đặc trưng.
Thương hiệu | Vega Sotuelamos |
Nhà sản xuất | Vega Sotuelamos |
Xuất xứ | Tây Ban Nha |
Khối lượng | 350g |
Phân loại | Bán cứng (semi-hard cheese) |
Thành phần | Sữa dê Murican tiệt trùng, muối, men dịch vị, men phô mai |
Phù hợp | Dùng kèm các món salad, bánh ngọt, thịt nguội Iberico, trái cây trong charcuterie, làm món khai vị |
Bảo quản | 2-8°C, dùng trong vòng 7 ngày sau mở bao bì |
Lưu ý | Sản phẩm có chứa sữa |
Phô Mai Vega Sữa Dê Murican Rượu Vang gây ấn tượng với hương thơm thanh nhẹ của sữa dê tươi. Hòa quyện cùng nốt rượu vang thoảng mùi trái cây đỏ chín và gỗ sồi tinh tế. Vị phô mai mềm mại, béo nhẹ. Xen lẫn chút mặn và chua thanh tự nhiên, tạo nên sự cân bằng hài hòa. Khi tan trong miệng, hương vị dần lan tỏa, để lại hậu vị ngọt dịu và thoáng vị tannin nhẹ từ rượu. Mang đến trải nghiệm tinh tế và sang trọng khó quên.
Phô mai từ sữa dê được ưa chuộng nhờ hương vị đặc trưng, thanh nhẹ và dễ tiêu hóa hơn so với phô mai làm từ sữa bò. Sữa dê chứa cấu trúc chất béo nhỏ, giàu axit béo chuỗi trung bình giúp cơ thể hấp thu nhanh, không gây nặng bụng.
Ngoài ra, phô mai sữa dê có vị béo dịu, hơi chua thanh tự nhiên cùng hương thơm tinh tế. Đây là lựa chọn lý tưởng cho người yêu ẩm thực tinh tế, muốn trải nghiệm hương vị khác biệt và tốt cho sức khỏe.
Phô Mai Vega Sữa Dê Murican Rượu Vang là sự hòa quyện hoàn hảo giữa nghệ thuật ủ phô mai truyền thống và tinh túy của rượu vang đỏ. Sau khi được ủ chín tự nhiên trong 2 tháng, phô mai tiếp tục được ngâm trong rượu vang đỏ, giúp hương vị thấm sâu vào từng thớ phô mai. Lớp vỏ ngoài ánh đỏ sậm mang hương rượu đặc trưng, trong khi phần ruột giữ được độ mềm dẻo, béo nhẹ và vị chua thanh tinh tế.
Đây là dòng phô mai tinh tế mang phong cách Địa Trung Hải. Được nhiều người yêu thích nhờ hương vị cân bằng và giàu chiều sâu. Khi thưởng thức, hương vang lan tỏa, kết hợp cùng vị sữa dê dịu nhẹ mang lại trải nghiệm vị giác đầy cuốn hút.
Phô mai nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ lý tưởng từ 2-8°C. Sau khi mở bao bì, bạn nên:
Bọc kín bằng giấy sáp chuyên dụng hoặc màng bọc thực phẩm
Lưu ý: Không nên cấp đông phô mai, vì điều này sẽ làm thay đổi kết cấu và hương vị đặc trưng của sản phẩm. Khi đông lạnh, kết cấu dẻo và đàn hồi tự nhiên của phô mai sẽ trở nên khô, bở và mất đi độ mịn đặc trưng. Ngoài ra, hương thơm tinh tế của sữa dê cùng nốt rượu vang đỏ cũng dễ bị giảm đi hoặc biến đổi.
Charcuterie và Phô Mai Sữa Dê Murican Rượu Vang là sự giao hòa tinh tế giữa vị béo nhẹ, chua thanh tự nhiên của phô mai và vị mặn đậm đà, thơm ngậy từ thịt nguội. Hương rượu vang đỏ ngấm trong từng thớ phô mai, mang nốt hương trái cây đỏ chín và gỗ sồi. Khi kết hợp cùng charcuterie tạo nên tầng hương vị sâu lắng và cân bằng. Mỗi lát cắt là sự hòa quyện hoàn hảo giữa béo, mặn, chua và ngọt. Mở ra trải nghiệm ẩm thực sang trọng, gợi nhớ phong cách tapas Địa Trung Hải đầy tinh tế và quyến rũ.
Không đơn thuần là món khai vị, một khay phô mai và charcuterie được bày trí đẹp mắt cùng trái cây tươi. Các loại hạt rang, mứt, bánh mì giòn sẽ trở thành điểm nhấn ấn tượng cho bất kỳ buổi tiệc nào. Thích hợp cho các dịp chiêu đãi tinh tế, mang phong cách chuẩn Âu.
Phô mai sữa dê rượu vang làm nổi bật vị umami của thịt nguội. Mang đến trải nghiệm ẩm thực sang trọng. Xứng đáng là lựa chọn cho những ai yêu thích khám phá và thưởng thức hương vị đẳng cấp.
Hiện nay, bạn có thể mua Phô Mai Sữa Dê Murican Rượu Vang chính hãng tại TheARTERI – Hệ thống phân phối thực phẩm cao cấp. Với hệ thống bảo quản tiêu chuẩn. Sản phẩm đến tay bạn luôn giữ được độ tươi ngon và hương vị chuẩn Châu Âu.
Đặt mua dễ dàng tại cửa hàng hoặc qua kênh online của TheARTERI để trải nghiệm phong cách ẩm thực đậm chất Âu ngay tại nhà nhanh chóng, tiện lợi và đáng tin cậy!
>>>Xem thêm: Phô Mai Rượu Port Wine Derby Belton Farm

Vỏ ngoài ánh đỏ sậm đặc trưng của rượu vang cùng kết cấu hơi dẻo, tan nhẹ đầu lưỡi của Phô Mai Sữa Dê Murican hoàn hảo để dùng kèm Charcuterie và thịt muối Iberico

Hương thơm tinh tế của rượu vang đỏ hòa quyện cùng vị béo nhẹ, chua thanh tự nhiên từ sữa dê Murican thượng hạng. Mang đến trải nghiệm tinh tế, sang trọng theo phong cách Địa Trung Hải
Phô mai là thực phẩm lên men tự nhiên, dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, độ ẩm và mùi từ các thực phẩm khác. Để giữ nguyên hương vị và kết cấu, bạn nên bảo quản phô mai theo những nguyên tắc sau:
Nhiệt độ lý tưởng: luôn bảo quản phô mai trong ngăn mát tủ lạnh, ở mức 2-8°C. Nhiệt độ quá thấp (ngăn đá) có thể làm phô mai khô cứng và mất mùi, trong khi nhiệt độ quá cao dễ khiến phô mai bị chảy dầu hoặc hư hỏng.
Bao gói đúng cách: không nên dùng màng bọc thực phẩm nilon trực tiếp vì sẽ khiến phô mai "ngạt thở". Thay vào đó, hãy dùng giấy nến, giấy sáp hoặc giấy chuyên dùng gói phô mai, sau đó đặt trong hộp kín để duy trì độ ẩm và tránh phô mai bị lẫn mùi với các thực phẩm khác.
Thời gian sử dụng: mỗi loại phô mai có thời hạn khác nhau, nhưng sau khi mở gói, nên sử dụng trong vòng 5 - 7 ngày với phô mai mềm và 1 - 2 tuần với phô mai cứng. Nếu phát hiện mùi lạ hoặc dấu hiệu mốc bất thường, không nên tiếp tục sử dụng.
Xem thêm
Tọa lạc tại vùng Sotuelamos – trái tim của La Mancha, Vega Sotuelamos là nơi giao thoa giữa di sản phô mai lâu đời và công nghệ hiện đại. Thương hiệu xây dựng nhà máy sản xuất quy mô từ lớn, ứng dụng dây chuyền tự động hóa cao nhưng vẫn giữ nguyên tinh thần thủ công truyền thống.

Nơi tạo ra những phô mai đẳng cấp của thương hiệu Vega Sotuelamos
Từ việc lựa chọn sữa cừu nguyên chất từ những chú Manchega cho đến công đoạn ủ chín. Mọi quy trình đều được kiểm soát nghiêm ngặt nhằm đảm bảo từng mẻ phô mai đạt độ mịn, hương thơm và vị béo đặc trưng. Những sáng tạo như phô mai sữa cừu kết hợp nấm truffle, boletus hay rosemary cũng là minh chứng cho tinh thần đổi mới không ngừng của Vega Sotuelamos.

Đội ngũ nhân sự của công ty phô mai Vega Sotuelamos
Không chỉ được yêu thích tại Tây Ban Nha, Vega Sotuelamos đã khẳng định vị thế trên trường quốc tế khi liên tục giành Huy chương Vàng tại International Cheese Awards các năm 2019, 2022 và 2023 - đặc biệt cho dòng phô mai sữa cừu truffle. Sự kết hợp giữa nguyên liệu hảo hạng và kỹ thuật ủ phô mai độc đáo đã tạo nên sản phẩm có chiều sâu hương vị, mềm mịn, dậy mùi nấm truffle tự nhiên. Đây chính là lý do sản phẩm của Vega Sotuelamos hiện diện tại hơn 75 quốc gia, và trở thành lựa chọn yêu thích trong các nhà hàng, cửa hàng thực phẩm tinh hoa trên toàn thế giới.
Xem thêm
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
Cho Khách hàng đăng ký thành viên
Cho hóa đơn 750.000đ
Áp dụng đối với Charcuterie
Cho hóa đơn 2.000.000đ
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie