Vui lòng cung cấp thông tin.
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Rượu sake là biểu tượng của sự tinh tế và văn hóa. Với những ai đang tìm kiếm một món quà tặng độc đáo, mang giá trị cao, Rượu Sake Daishichi Junmai Kimoto chính là lựa chọn hoàn hảo. Đây là một món quà ý nghĩa cho các dịp đặc biệt, từ tri ân đối tác đến chúc mừng sinh nhật, hay đơn giản là một lời chúc sức khỏe.
Thương hiệu | Daishichi |
Nhà sản xuất | Daishichi Sake Brewery Co., Ltd. |
Xuất xứ | Fukushima, Nhật Bản |
Năm thành lập | 1752 | 10 thế hệ |
Loại | Rượu Sake Kimoto |
Cấp | Junmai Kimoto |
Độ cồn | 15% |
Đặc điểm nếm thử | Rượu nổi bật với hương vị phong phú và đậm đà. Mùi thơm trang nhã của hoa trắng và đào trắng. Vị của sake này thường tròn trịa, đậm đà và đầy đặn, kèm theo chút chua thanh nhẹ. |
Loại gạo | Gohyakumangoku |
% gạo sau mài | 69% (siêu phẳng flat-polishing để giữ lại đầy đủ tinh chất gạo) |
SMV | +3 |
Chỉ số độ chua (Acidity) | 1.8 |
Tổng độ axit amin | 1.0 |
Dung tích | 720ml |
Đóng thùng | 6 chai/thùng |
Nhiệt độ bảo quản | Nên bảo quản trong tủ mát ở 5°C – 26°C |
Độ ẩm bảo quản | Dưới 70% – nên để nơi khô ráo, thoáng mát |
Ánh sáng bảo quản | Tránh ánh sáng trực tiếp, đặc biệt là ánh sáng mặt trời hoặc đèn huỳnh quang |
Bảo quản sau khi mở nắp | Bảo quản trong tủ lạnh, dùng trong vòng 7 ngày để giữ được hương vị tốt nhất |
Gợi ý kết hợp món ăn | Thưởng thức với món tráng miệng sashimi, sò điệp nướng, cá hồi sốt miso; các món Âu như bò nướng, pate gan ngỗng, salad phô mai, phô mai trưởng thành; charcuterie đậm vị – Kimoto cân bằng tốt vị đậm và béo. |
Rượu sake Daishichi Junmai Kimoto là thành quả của quá trình phục hồi phương pháp sản xuất Kimoto truyền thống, được khởi xướng từ năm 1955. Dù là một phương pháp kỳ công và tốn thời gian gấp 3 lần, kết quả là một sản phẩm tinh túy với những ưu điểm vượt trội:
Hương vị độc đáo nổi bật phong phú, đậm đà, kết hợp với hương thơm trang nhã của hoa trắng và đào trắng. Vị tròn trịa, đầy đặn, kèm chút chua thanh nhẹ, mang lại cảm giác ấm áp và dễ chịu. Nhờ phương pháp Kimoto, rượu có khả năng bảo quản rất tốt và để càng lâu càng ngon, trở thành một món quà tặng có giá trị theo thời gian.
Với 3 giải bạch kim tại "Great Jizake Show", Daishichi Junmai Kimoto đã bước vào Sảnh đường Danh vọng của sake Nhật Bản, khẳng định chất lượng được công nhận trên toàn thế giới.
Sake không chỉ là thức uống mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Được ủ hoàn toàn từ gạo, nước, men và koji, sake Daishichi Junmai Kimoto không chứa phụ gia, rất tốt cho sức khỏe. Nồng độ axit amin và axit trong rượu cao, giúp hỗ trợ tiêu hóa và mang lại cảm giác dễ chịu. Tặng hộp quà rượu sake là cách bạn gửi gắm lời chúc về một cuộc sống an lành và thịnh vượng.
Rượu sake Daishichi đặc biệt các dòng Junmai, Ginjo hay Kimoto danh tiếng. Đây là lựa chọn bất ngờ nhưng đầy thú vị khi kết hợp cùng charcuterie. Nhờ hương vị thanh khiết, hậu vị umami sâu lắng và cấu trúc cân bằng. Sake Daishichi không chỉ đồng điệu với các loại thịt nguội như đùi heo muối Iberico Bellota, salami, xúc xích chorizo, mà còn làm nổi bật vị béo nhẹ của phô mai bán cứng như edam, gouda hay cheddar. Những dòng sake tươi mát như Junmai Ginjo mang hương trái cây và hoa, rất thích hợp để khởi đầu một bữa tiệc charcuterie. Dùng kèm trái cây tươi như lê, nho hoặc táo.
Trong khi đó, các dòng sake ủ lâu năm hoặc theo phương pháp kimoto truyền thống, với tầng hương phức hợp và hậu vị kéo dài. Trở thành bạn đồng hành lý tưởng cho những món charcuterie đậm vị, phô mai trưởng thành hoặc paté gan ngỗng. Sự kết hợp giữa tinh thần Nhật Bản trong ly sake và tinh hoa ẩm thực châu Âu trong set charcuterie mang đến trải nghiệm ẩm thực đa chiều. Vừa mới mẻ, vừa sang trọng, đủ sức làm hài lòng cả những thực khách sành sỏi nhất.
Tại TheARTERI, chúng tôi tuyển chọn những chai rượu sake chất lượng từ các nhà sản xuất Daishichi uy tín tại Nhật Bản. Cam kết hàng chính hãng, đa dạng chủng loại, giá cả cạnh tranh và dịch vụ tư vấn chuyên sâu – TheARTERI là nơi bạn yên tâm lựa chọn rượu sake cho mọi dịp đặc biệt. Trong thế giới quà tặng đa dạng, một chai sake cao cấp, đặc biệt là Daishichi Junmai Kimoto, sẽ là điểm nhấn độc đáo, thể hiện sự am hiểu và gu thẩm mỹ của người tặng. Thích hợp làm quà tặng tri ân đối tác, quà chúc Tết, quà sinh nhật hay quà tặng cho các dịp kỷ niệm, sake Daishichi Junmai Kimoto đều mang đến sự sang trọng và ý nghĩa
Quý khách hàng quan tâm tới sản phẩm Hộp Quà Rượu Sake có thể đặt mua trực tiếp trên website, gọi hotline 090.39.58.723 hoặc ghé các cửa hàng của hệ thống showroom TheARTERI trên toàn quốc.
>>> Xem thêm: Hộp Quà Rượu Sake Kimoto Daishichi Junmai Kimoto 15% 1800ml

Daishichi Junmai Kimoto – quà tặng thanh lịch mang đậm tinh thần truyền thống và nghệ thuật sake Nhật Bản.

Junmai Kimoto – từng giọt rót ra, cả tinh hoa Nhật Bản lan tỏa.

Món quà tặng hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng
Do rượu sake không có hạn sử dụng nên thường trên nhãn chỉ ghi ngày sản xuất, không ghi ngày hết hạn. Đối với Daishichi, để tạo nên sản phẩm rượu sake cao cấp dành cho giới mộ điệu, Daishichi dẫn đầu về kết hợp công nghệ mài gạo siêu phẳng và truyền thống trong phương pháp làm rượu sake Kimoto theo cách tốt nhất có thể. Điều làm nên sự khác biệt là Rượu sake Daishichi để càng lâu càng ngon.
Một số loại rượu sake sau khi khui có thể trải nghiệm sự thay đổi hương vị sau vài tuần hoặc vài tháng. Tuy nhiên, nhiệt độ thay đổi thường xuyên sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ và các phản ứng hóa học xảy ra bên trong rượu sake. Nhiệt độ càng cao, các phản ứng này xảy ra càng nhanh và rộng. Ginjo và Daiginjo là hai rượu sake độc đáo vì hương thơm trái cây của chúng. Hương thơm càng rõ nét thì rượu càng dễ mất hương nếu tiếp xúc với nhiệt độ cao. Để có thể thưởng thức rượu Ginjo và Daiginjo một cách trọn vẹn, hãy bảo quản rượu trong tủ lạnh và chú ý sử dụng hết trong vòng một tuần sau khi khui.
Người uống rượu sake thường bảo quản chúng giống như cách bảo quản rượu vang, phổ biến nhất là trong tủ lạnh, hoặc trong hầm rượu. Một điểm khác biệt lớn là rượu vang thường đặt ngang khi bảo quản để giữ ẩm nút bần còn chai rượu sake nên được bảo quản ở tư thế thằng đứng.
Xem thêmDaishichi được sản xuất tại Nihonmatsu – một thành phố cổ thuộc tỉnh Fukushima, nằm ở vùng Tohoku phía Đông Bắc Nhật Bản. Nơi đây có khí hậu mát mẻ quanh năm, mùa đông lạnh với tuyết dày, mùa hè dịu nhẹ – rất lý tưởng cho việc ủ và lên men sake theo phương pháp truyền thống.
Đặc biệt, Nihonmatsu nằm dưới chân núi Adatara, nơi cung cấp nguồn nước suối tinh khiết, giàu khoáng chất – yếu tố quan trọng tạo nên hương vị sâu lắng và cân bằng cho sake Daishichi. Thiên nhiên nơi đây vừa hoang sơ, vừa thơ mộng, tạo nên một môi trường lý tưởng để duy trì chất lượng thủ công tinh tế của dòng sake thượng hạng này.

Tuyết phủ trắng xóa trên vùng đất Nihonmatsu – nơi khai sinh dòng sake Daishichi danh tiếng, giữa thiên nhiên hùng vĩ và yên bình.
Daishichi được thành lập từ năm 1752 và đã truyền qua 10 thế hệ. Đặc trưng nổi bật của Daishichi là sự trung thành với phương pháp "kimoto" – một kỹ thuật lên men truyền thống lâu đời giúp tạo ra sake đậm vị umami sâu sắc.
Hơn thế, họ cũng tiên phong trong "super‑flat rice polishing" – kỹ thuật đánh bóng hạt gạo siêu mỏng để giữ lại tinh bột bên trong, tạo nên lớp hương vị phong phú và tinh tế.
Nhờ sự kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và sự sáng tạo, cùng nguồn nước tinh khiết từ dãy núi Adatara, Daishichi đã trở thành biểu tượng của sake cao cấp mang hương vị đậm đà, đầy chiều sâu.
Chủ tịch Daishichi tâm đắc: "Chúng tôi hiểu rằng khi đối diện với các sản phẩm cao cấp, người tiêu dùng thường cảm thấy bối rối và không chắc chắn. Vì vậy, Daishichi luôn sáng tạo và phát triển rượu sake trên nền tảng truyền thống để mang lại cho khách hàng những sản phẩm sake ngon và độc đáo, tạo ra những trải nghiệm tinh tế và đẳng cấp nhất."

Daishichi là hiện thân của nghệ thuật sake thủ công đỉnh cao – nơi từng giọt rượu được chắt lọc từ thời gian, truyền thống và sự tận tâm tuyệt đối.
Xem thêm
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
Cho Khách hàng đăng ký thành viên
Cho hóa đơn 750.000đ
Áp dụng đối với Charcuterie
Cho hóa đơn 2.000.000đ
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie