Vì sao charcuterie được xem là nghệ thuật ẩm thực?
Khi nhìn vào một chiếc charcuterie board được bày trí đẹp mắt, nhiều người thường nghĩ đây chỉ là một...
Vui lòng cung cấp thông tin.
QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
Tiệc cuối tuần là khoảng thời gian quý giá để tận hưởng cuộc sống thảnh thơi bên người thân yêu. Một khay charcuterie tinh tế sẽ ngay lập tức nâng tầm không gian tiếp khách của gia đình bạn. Nghệ thuật phối hợp hương vị đòi hỏi sự tỉ mỉ trong việc lựa chọn những nguyên liệu thượng hạng nhất. Tại TheARTERI, chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn kiến tạo những bàn tiệc độc bản đầy lôi cuốn.
Đùi heo muối Iberico thuần chủng luôn là biểu tượng xa hoa nhất trong mọi bữa tiệc kiểu Âu. Những lát thịt đỏ thẫm với vân mỡ cẩm thạch mang lại vị béo bùi và hương hạt sồi đặc trưng. Hãy kết hợp thịt cùng phô mai sữa cừu nấm truffle ủ lâu năm để tôn vinh trọn vẹn nét văn hóa Tây Ban Nha. Một chút olive xanh giòn sần sật giúp cân bằng độ mặn của thớ thịt heo muối. Đây là lựa chọn khẳng định đẳng cấp và sự am hiểu ẩm thực tinh tường của chủ nhân bữa tiệc.
Sự kết hợp giữa thịt muối châu Âu và rượu Sake Nhật Bản đang trở thành một trào lưu đầy mới mẻ. Vị Umami dồi dào trong các dòng Sake Junmai tại TheARTERI giúp nâng tầm vị ngọt tự nhiên của thịt. Bạn nên chọn những loại phô mai mềm để tạo nên kết cấu tan chảy khi nhâm nhi cùng rượu. Hạt điều rang muối lấp đầy khoảng trống mang lại sự sung túc và ngon miệng cho thực khách. Cách phối hợp Đông - Tây này tạo nên một dấu ấn khó quên cho mọi cuộc vui cuối tuần.
Brunch cuối tuần sẽ trở nên rực rỡ hơn với sự góp mặt của các loại trái cây mọng nước theo mùa. Nho không hạt, dâu tây đỏ mọng và quả sung tươi giúp làm sạch vòm miệng. Vị ngọt thanh tao từ trái cây tự nhiên đóng vai trò là nhịp cầu kết nối các tầng hương vị. Bạn có thể điểm xuyết thêm vài nhành hương thảo tươi để lan tỏa mùi tinh dầu thư thái khắp phòng. Sự tươi mới của thực vật mang lại năng lượng tích cực và sự nhẹ nhàng cho hệ tiêu hóa.
Việc trình bày các thành phần trong hũ thủy tinh nhỏ mang lại sự tiện lợi và vô cùng hiện đại. Mỗi thực khách sẽ sở hữu một phần tiệc riêng với đầy đủ thịt muối Iberico, phô mai và bánh quy. Cách làm này đảm bảo sự riêng tư tuyệt đối và tạo nên vẻ ngoài cực kỳ bắt mắt cho bàn tiệc. Bạn hãy dùng những que gỗ nhỏ để xiên các loại olive và cà chua bi trang trí phía trên. Jarcuterie là giải pháp hoàn hảo cho các buổi tiệc đứng hoặc những không gian tiếp khách năng động.
Sắp xếp nguyên liệu dựa trên một tông màu chủ đạo sẽ tạo nên hiệu ứng thị giác vô cùng mạnh mẽ. Tông màu đỏ trầm của thịt muối Iberico, mứt phúc bồn tử và lựu đỏ mang lại vẻ quyến rũ nồng nàn. Sự đồng điệu về màu sắc thể hiện gu thẩm mỹ tinh tế và sự chuẩn bị công phu của gia chủ. Bạn có thể dùng phô mai trắng làm điểm nhấn tương phản để khay gỗ trở nên nổi bật hơn bao giờ hết. Đây là ý tưởng tuyệt vời cho những buổi tối lãng mạn dưới ánh nến và tiếng nhạc dịu êm.
Một khay tiệc đẳng cấp thường ẩn chứa những bất ngờ thú vị ở giai đoạn kết thúc hành trình vị giác. Vị đắng nhẹ của socola đen cao cấp làm nổi bật sự nồng nàn đặc trưng của phô mai xanh (Blue Cheese). Rưới thêm một chút mật ong rừng nguyên chất giúp làm dịu vị gắt và mang lại sự cân bằng tuyệt đối. Hạnh nhân hữu cơ giòn tan đi kèm sẽ gia tăng thêm độ bùi béo và sự thú vị khi thưởng thức. Sự phối hợp này mang lại cảm giác viên mãn và sang trọng cho những phút giây sum vầy.
Olive Kalamata, cà chua và phô mai dê là những mảnh ghép tạo nên không gian vùng biển phóng khoáng. Những lát thịt heo muối Iberico được cuộn tròn tinh tế giữa các nhành thảo mộc tươi xanh mướt và thơm ngát. Vị chua thanh từ dưa chuột bao tử muối kích thích vị giác, giúp bữa tiệc luôn giữ được sự hào hứng. Bánh mì Baguette nướng giòn rụm đóng vai trò là nền tảng hoàn hảo để phết các loại mứt quả đậm đà. Đây là phong cách mang lại sự ấm cúng và gần gũi cho những buổi gặp gỡ thân tình.
Chúng tôi tự hào là địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp các dòng đùi heo muối Iberico thuần chủng đẳng cấp. ARTERI cam kết mang đến hệ sinh thái nguyên liệu tinh tuyển nhất cho mọi khay Charcuterie Board sang trọng. Mỗi sản phẩm tại cửa hàng đều đạt chứng nhận chất lượng khắt khe nhằm phục vụ những thực khách sành điệu. Hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn trong việc kiến tạo những khoảnh khắc cuối tuần thực sự khác biệt. Sự hài lòng của quý khách về hương vị chính là kim chỉ nam cho mọi hoạt động của chúng tôi.
>>> Xem thêm: Những Loại Thịt Nguội Phổ Biến Trong Charcuterie Board

Set charcuterie cao cấp trên thớt gỗ dài với thịt nguội, phô mai, trái cây tươi, hạt và bánh crackers trang trí đẹp mắt cho tiệc đông người.
Set charcuterie cao cấp với salami, phô mai và trái cây.
Khi nhìn vào một chiếc charcuterie board được bày trí đẹp mắt, nhiều người thường nghĩ đây chỉ là một...
Ngày nay, charcuterie xuất hiện ở khắp nơi, từ wine bar, picnic, tiệc tại gia cho đến các nhà hàng...
Nhiều người khi lần đầu nhìn thấy một khay charcuterie thường nghĩ đây đơn giản chỉ là thịt nguội ăn...
Từ những quán wine bar nhỏ ở châu Âu đến các buổi picnic, tiệc tại gia hay nhà hàng cao...
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
Cho Khách hàng đăng ký thành viên
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie
Cho hóa đơn 750.000đ
Áp dụng đối với Charcuterie
Cho hóa đơn 2.000.000đ
Tất cả sản phẩm trừ Charcuterie